Tedavisi mümkün olan Çölyak Hastalığında erken teşhis yaşam kalitesinin tekrar düzelmesi için son derece önemlidir. Çölyak, glutensiz beslenme (buğday,arpa,çavdar,yulaflı gıdaların diyetten çıkarılması) ile bir hastalık değil yaşam tarzı olarak hayata yerleşmelidir.